&esp;&esp;成千上万道的菜式在他的心中不知道过滤了多少,创意好的、食材特殊的、味道特别棒的等等,阿道夫什么没有见过?
&esp;&esp;但是对于这道雪花鸡淖来说,他的点评竟然是将这道菜推上了分子料理:开始恐惧了……
&esp;&esp;天哪,上帝啊,怎么会这个样子啊,这肝脏怎么会比海参都还要好吃啊?
&esp;&esp;最让人意外的是这肝脏应该是猪肝而不是鹅肝,但是吃起来竟然比鹅肝还要好吃,而且是一点儿腥味儿都没有。
&esp;&esp;更让人无法相信的是这明显是粗肝而不是细肝,按理说吃起来应该会很柴,口感很差才对。
&esp;&esp;但是哪里能够想到它会是如此的细腻,而且让人清晰地感到它的每一个分子中都带着浓厚的香味儿,萦绕在自己的味蕾之上。
&esp;&esp;“太棒了,太不可思议了,这道菜到底是怎么做出来的?简直是不敢想象!”
&esp;&esp;米卢发现自己是彻底地服气了,心中的阴影完全消散,一想到自己被突然叫来华夏,本来是一肚子怨气的,现在全部都化为了庆幸。
&esp;&esp;“神奇的厨艺,不可思议的菜式,不过这分量是不是太少了一点儿啊?”
&esp;&esp;乔伊不由自主地开始抱怨了起来,似乎对于他的身份来说有些不太恰当。
&esp;&esp;毕竟米其林菜式的常见标准就是一个很大的餐盘,然后中间放很少的菜品,弄一个精致的摆盘即可。
&esp;&esp;菜品少不是很正常的吗?
&esp;&esp;似乎之前还很少有人这么抱怨过?
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